Diffusion en Haïti : diffusé le 23 et 24 août 2024
Présentateur : Ernso Ariste
Invité : Bito
Thèmatique : Kleren Asosi
TRACKLIST : Mimay Theo, Siblim & Samba Crisyan – Van Soufle
Dans cette rubrique ERNSO ARISTE interviewe BITO sur le thème du Kleren Asosi.
BITO est un expert en préparation du kleren asosi, une boisson traditionnelle à base de feuilles d’asosi (Artemisia absinthium : l’absinthe ou armoise amère) et d’alcool, prisée pour ses vertus médicinales.
L’entretien met en lumière les secrets de fabrication de ce remède, ainsi que les précautions à prendre pour en maximiser les bienfaits.
Il explique que le kleren asosi est souvent utilisé pour traiter des fièvres ou d’autres maux, mais il insiste sur l’importance de savoir le préparer correctement.
Selon lui, beaucoup de gens ignorent les bonnes pratiques pour extraire les propriétés des feuilles d’asosi. Par exemple, les feuilles doivent être nettoyées avec de l’alcool et non avec de l’eau, afin de conserver toute leur puissance.
Une fois propres, elles sont trempées dans de l’alcool avec d’autres ingrédients comme du citron et une pincée de sel. Ce mélange doit reposer pendant 30 à 45 minutes pour produire un remède efficace.
Bito précise que ce processus rigoureux garantit des résultats optimaux. Toutefois, il recommande de préparer soi-même le kleren asosi, car les versions achetées chez certains marchands peuvent être mal préparées et perdre leurs effets thérapeutiques.
Cependant, Bito met en garde : le kleren asosi n’est pas une boisson de plaisir, mais un remède naturel.
Pour ceux qui ne consomment pas d’alcool, pour les enfants par exemple, il suggère une alternative qui est de simplement bouillir les feuilles d’asosi pour en faire un thé, qui peut être mélangé avec du citron ou d’autres feuilles comme le romarin.
Cette émission met en avant l’héritage et la sagesse des traditions médicinales haïtiennes.
Toute l’équipe de la “Radio Sans Chaîne” vous remercie pour votre écoute!